Aultmore 8 Años – Provenance (Douglas Laing)
Este Aultmore 8 años forma parte de la serie Provenance, la línea de single casks de Douglas Laing creada para mostrar el carácter auténtico de cada destilería, sin retoques ni artificios.
Destilado en Aultmore Distillery, una casa históricamente valorada por su perfil limpio y preciso, esta edición joven captura la esencia más pura de Speyside: frescura, claridad aromática y un enfoque claramente orientado al destilado más que a la madera.
En nariz aparecen hierbas frescas, manzana verde, cítricos suaves y malta limpia. En boca es ágil y bien definido, con notas de fruta blanca, cereal dulce, miel ligera y un toque delicado de roble. El final es medio, seco y refrescante, dejando una sensación nítida y elegante.
Como todo embotellado Provenance, procede de una sola barrica y ha sido embotellado respetando su perfil natural, permitiendo apreciar el ADN de Aultmore en estado directo y honesto.
Detalles clave
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Tipo: Single Malt Scotch Whisky
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Destilería: Aultmore
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Edad: 8 años
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Año de destilación: 2015
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Región: Speyside
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Serie: Provenance
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Barrica: Single Cask
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Alcohol: 46% ABV
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Contenido: 70 cl
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Color: Sin colorantes añadidos
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Filtrado: Sin filtrado en frío
Un whisky ideal para quienes buscan pureza, precisión y carácter de destilería, perfecto tanto como introducción a Aultmore como para aficionados que valoran embotellados de barrica única, honestos y de producción limitada.